「Yeast」英語例文集 - 使用例・使い方・意味解説
「Yeast」の意味と使い方
直訳:酵母品詞:名詞
英語の「yeast」は、パンやビールなどの発酵食品を作るために使用される微生物の一種です。この微生物は、糖を二酸化炭素とアルコールに分解する働きがあり、パン生地を膨らませたり、ビールにアルコール分を加えたりする役割を果たします。また、酵母は、ビタミンB群やミネラルが豊富に含まれているため、健康食品としても注目されています。
「Yeast」の使用例
- Yeast is used as a leavening agent in baking bread.イーストはパン作りの発酵剤として使われます。
- The beer is fermented using a special strain of yeast.そのビールは特別なイーストの品種を使って発酵されます。
- She added yeast to the dough to make it rise.彼女は生地にイーストを加えて膨らませました。
- The yeast produces carbon dioxide gas during the fermentation process.イーストは発酵過程で二酸化炭素ガスを生産します。
- The sourdough starter requires a natural yeast culture to be active.サワードウからスターターは天然の酵母カルチャーで活性化する必要があります。
- Yeast is used to convert sugar into alcohol in the brewing process.イーストは醸造過程で砂糖をアルコールに変えるために使われます。
- The dough didn't rise properly due to expired yeast.生地が適切に膨らまなかったのは賞味期限切れのイーストが原因でした。
- A pinch of yeast is added to the mixture to initiate fermentation.微量のイーストが発酵を開始させるために混合物に加えられます。